המאפייה הוקמה בחיפה בשנת 1936 ע"י נסרי נעמה שהמציא פטנט של תנור אפיה אוטומטי בשנת 1958 ותהליך ייצור אוטומטי בשנת 1964 בכדי לייצר פיתה בשרנית וטעימה יותר. המאפייה מייצאת פיתות קפואות למספר מדינות באירופה, כאשר הודות למרכיבים הטבעיים והתהליך הייחודי הפיתה הקפואה יכולה להאריך חיים לתקופה ממושכת ללא פגיעה בטריותה.

דילוג לתוכן